ხორბლის პური, ბაგეტი, ჩაბატა უხეში ქერქით. 

ნარევი ხახვის პურისა და პუნ-ფუნთუშეულის დასამზადებლად.

შემადგენლობა: ხორბლის ფქვილი, ხორბლის წებოვანა, მარილი, მშრალი ორბლის საფუარი, ქერის ალაო, ასკორბინის მჟავა, სოიო, სეზამი და ფერმენტები.

შეფუთვა: ტომარა; 25კგ.

დოზირება: ფქვილის მასის 25%.