დახვეწილი ეკლერებისთვის, შუსა და პროფიტეროლებისთვის. მომზადება მარტივი და ადვილია.

არ არის საჭირო ცომის მოხარშვა, რეცეპტს მხოლოდ ოთახის ტემპერატურის წყალი, კვერცხი და ზეთი ემატება.

გამომცხვარი ეკლერის ნახევარფაბრიკატი დიდხანს ინახება მშრალ მდგომარეობაში და არ ამჟავდება/სველდება.

ცომი გამოდგება სხვადასხვა ტიპის ეკლერებისთვის, ასევე პარიზული პროფიტეროლებით დაბზარული ზედაპირით.

დოზირება

100% მასის ფხვიერი კომპონენტები

შეფუთვა: ტომარა, 20კგ.