![ამერიკული ორცხობილა](uploads_script/recipes/2024/03/h0y5yrth2q68jbb.png)
![](uploads_script/recipes/galleries/2024/03/qt3e5iexgd6msbj.png)
![](uploads_script/recipes/galleries/2024/03/bz6rtebnbnhp4vq.png)
ამერიკული ორცხობილა
ტკბილი წელვადი ორცხობილები ზედაპირზე დამახასიათებელი ბზარებით და შოკოლადის წვეთებით.
ინგრედიენტები:
0,086 კგ ქუქი მიქსი ამერიკანო
0,354 კგ ფქვილი
0,348 კგ შაქარი
0,112 კგ მარგარინი
0,160 კგ კვერცხი
შიგთავსი
0,150 კგ შარლ დეკო მუქი
მომზადება:
ცხიმი და კვერცხები ათქვიფეთ ბრტყელი სათქვეფით 1-2 წუთის განმავლობაში მაღალი სიჩქარით. მასას დაუმატეთ რეცეპტის ინგრედიენტები და მოზილეთ ცომი დაბალი სიჩქარით. შერევის ბოლოს დაამატეთ შარლ დეკო მუქის წვეთები. ცომი გააჩერეთ 10-15 წუთის განმავლობაში ცივ ადგილას. განათავსეთ 1,0-1,5 სმ სისქის ფორმებად.
გამოცხობის პარამეტრები:
კონვექციური ღუმელი: გამოაცხვეთ 185°C ტემპერატურაზე 8-10 წუთის განმავლობაში.
უკან დაბრუნება